آشپزخانه

پنجشنبه، ۲۱:۴۰، پشتِ پاس

میز ۱۱ سه غذا دارد که باید با هم برسد. صفحه به هر ایستگاه می‌گوید کِی شروع کند؛ پیتزا زودتر، سالاد دیرتر، و هر سه با هم سرِ پاس می‌رسند.

چه می‌کند

زمانِ شروعِ هر غذا از زمانی حساب می‌شود که باید سرِ میز باشد.
ایستگاه‌ها را خودتان می‌سازید: گریل، سرد، بار؛ هر سفارش به ایستگاهِ خودش می‌رود.
حساسیتِ مهمان روی همان غذا، به رنگِ هشدار؛ با «دیدم».
تخمینِ آماده شدن مالِ آشپزخانه است؛ آشپز با دو لمس درستش می‌کند و گارسون و مدیر می‌بینند.
برای پیشخوان، صفحهٔ شماره‌های آماده، با زنگی که خودتان روشن یا خاموش می‌کنید.

سرآشپز و آشپزها؛ مالک و مدیر می‌بینند.

پیش‌فرضِ نوا؛ مجموعه خودش عوض می‌کند.

هنوز در دسترس نیست و فروخته نمی‌شود.

وقتی آماده شد، همین‌جا می‌گوییم در کدام طرح است.

صفحهٔ آشپزخانه آن‌چه دارد نگه می‌دارد و می‌گوید از کِی وصل نیست.

هر تبلت یا نمایشگری که مرورگر دارد.

بعد